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Guia de Bares e Restaurantes Abrasel SP

O Sta.Matta é um restaurante a céu aberto com clima descontraído, gastronomia criativa e de qualidade. Em um deck com palmeiras imperiais e ombrelones sobre as mesas, a casa tem estilo moderno com bastante madeira e metal.

A casa apresenta um cardápio com pratos clássicos italianos revisitados, além de opções contemporâneas em que utiliza ingredientes brasileiros como Moqueca de Peixe (ítalo-brasileira com páprica e tilápia), Pollo e pepperoni (coxa e sobrecoxa desossada, molho de pimentão, purê de batata e crocante de pele de frango), Carbonara (clássica receita romana, rigatoni a carbonara com pancetta crocante), Spaghetti Amatriciana, entre outros.

Para compartilhar, estão dicas como o Ceviche (de peixe branco com manga nada clássico), Chips da Horta (chips de couve bem crocante), Bacalla e Polenta (polenta com bacalhau mantecato) e Funghi com shisso (tartar de funghi servido na folha de shisso em pastela e creme azedo).

Com staff jovem e atencioso traz uma ampla carta de drinks, petiscos e cerca de 29 rótulos de vinhos. De terça a sexta oferece um menu executivo e aos finais de semanas são apresentadas elaborações surpresas exclusivas. Excelente opção para o almoço, fim de tarde na cidade, happy hour ou jantar ao ar livre.

 
E-mail: fe.guinha@gmail.com
Facebook: facebook.com/sta.mattarestaurante
Instagram: sta.matta
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Última atualização realizada em 24/05/2021 00:00:00
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