Ristorante Pasta Nostra

O Pasta Nostra localizado em um dos melhores locais da Vila Mariana perto de locais estratégicos como faculdades, Parque do Ibirapuera e o bairro dos Jardins. Com preços convidativos o restaurante oferece o melhor da gastronomia italiana, com pratos que vão do tradicional Linguinne Amatriciana até um Filé Grelhado com Risoto de Parmesão, que seria comum, não fosse um detalhe: uma “surpresinha” de queijo para complementar. Como outro diferencial, a experiência e a atenção do nosso gerente e maitre Sérgio Marmugi sempre atento para garantir a qualidade do atendimento e verificar pessoalmente a satisfação dos clientes.

Entre os carros chefes estão o Pappardelle ao Ragú de Costela, os Risotos, Nhoques e Lasanhas são famosos. Sem falar das sobremesas, todas feitas na própria casa, como a torta de amêndoas, servida quente e com sorvete na textura ideal, Salame de Chocolate e muitas outras.

O endereço tem vários ambientes, recebendo bem públicos diversos - casais, famílias e grupos de amigos. Segundo Claudio Nogueira, que hoje dirige a casa, o Pasta Nostra Ristorante nasceu para ser uma opção possível dentro de uma gastronomia especial e com sabor único. Para melhorar, os garçons do Pasta Nostra, conhecem todos os pratos e sugerem o vinho conforme a harmonização. A carta de vinhos foi elaborada especialmente por Jane Senna, sommelier e proprietária da Toque de Vinho, e traz textos descritivos de cada bouquet, o que facilita a escolha.