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Guia de Bares e Restaurantes Abrasel SP

Mesmo com o décor deslumbrante, as maiores virtudes da Lanchonete da Cidade estão reservadas ao capítulo culinário. Os hambúrgueres são produzidos internamente todos dos dias, desde a limpeza, corte e moagem da carne até a montagem e formatação do produto, o que garante extremo frescor e qualidade ao produto final. A receita padrão do hambúrguer mistura cortes nobres de carne e gordura em proporções não reveladas. Sua preparação é feita em grelha desenvolvida especialmente para a casa. O resultado final é uma carne tenra, grelhada no ponto certo, rosada e molhada por dentro.

 

 
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Última atualização realizada em 08/06/2022 00:00:00
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