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Guia de Bares e Restaurantes Abrasel SP

Localizado na região sul de São Paulo, no bairro do Paraíso, o Bráz Quintal abre sua segunda unidade no local, em um belo casarão na Rua Abílio Soares. A nova casa apresenta receitas exclusivas, opções veganas e o uso de orgânicos e algumas pancs, as plantas alimentícias não-convencionais. Um dos destaques da casa, é a pizza Paradiso, inspirada no bairro e leva pesto de espinafre no lugar do molho, mussarela de búfala especial, mortadela italiana, burrata e pistache na finalização. 

Além desta exclusividade, há também o Zucchinni Di Campo, uma versão "quintal" da clássica Bráz, com abobrinha orgânica temperada assada na lenha e queijos veganos. Nas estreias também há uma sobremesa, a Pera e cacau, pêra em calda de especiairias, biscoito de amêndoas e ganache de cacau. No restatante do cardápio, as receitas consagradas estão presentes, assim como as sobremesas. A casa é resultado do projeto arquitetônico de Vitor Penha, que manteve as características da unidade da Vila Mariana. 

 
Telefone: (011) 5555-0576
E-mail: contato@ciatc.com.br
Facebook: facebook.com/quintaldobraz/
Instagram: brazpizzaria
Site: http://www.pizzariabraz.com.br
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Última atualização realizada em 03/05/2021 16:36:45
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