Avoca Toast

O Avoca Toast é o primeiro restaurante especializado em avocado do Brasil. Localizada no Beco do Batman, na Vila Madalena, a casa serve 7 tipos de toast com uma pasta 100% de avocado hass em uma fatia de pão de fermentação natural. Como sugestão estão o Avoca B.L.T. (pão de fermentalão natural tostado, pasta de avocado hass, bacon artesanal de defumação natural, tomate cereja, baby rúcula e mayo sriracha) e o Avoca Graylax (pão de fermentação natural tostado, pasta de avocado hass, picles de rabanete, finas fatias de salmão curado no gin, sour cream salpicado com dill e cebola roxa).