Tahin - Consolação

Localizado na região sul de São Paulo, no bairro da Consolação, o Tahin é comandado pelo chef Renato Lopes com o objetivo de ser um restaurante saboroso com a gastronomia do Oriente Médio. O estabelecimento possui mais duas unidades na cidade, no qual tudo se iniciou em um sobrado de tijolos na região do Baixo Pinheiros, com a receitas tradicionais da Síria, Jordânia e Líbano elaborados com ingredientes especiais.

Atualmente, a casa disponibiliza diversos pratos da culinária árabe, do snoubar que enrique o Kibe Labanie ao almíscar que perfuma os Malabies da sobremesa. Dessa forma, o cardápio da casa mistura os sabores leves, artesanais e reconfortantes, disponibilizando almoços e jantares informais, assim como uma pequena pausa no balcão para uma breve refeção. O restaurante traz um encontro de convivência aberta e afetuosa do bairro com os temperos milenares das culturas do Oriente Médio.